ग्रामीण बाजार एवं क्विक कॉमर्स राज्य में दोहरे अंकों की तेज़ वृद्धि को बढ़ावा देंगे
मेरठ , 8 नवम्बर : धर्मपाल सत्यपाल समूह (डीएस ग्रुप) के लोकप्रिय ब्रांड कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ ने आज उत्तर प्रदेश में मसालों और संबंधित श्रेणियों में नए उत्पादों की श्रृंखला लॉन्च कर राज्य में अपनी उपस्थिति को और मजबूत करने की योजना की घोषणा की है। इस नई श्रृंखला में प्रीमियम सिंगल स्पाइस ‘ऑरिजिंस’ रेंज, नए स्प्रिंकलर वेरिएंट्स और संपूर्ण मसालों का विस्तारित पोर्टफोलियो शामिल है। होटल, रेस्तरां और केटरिंग सेक्टर में अपनी पहले से मजबूत स्थिति को और सुदृढ़ करने के लिए, कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ ने अपने उत्पाद पोर्टफोलियो का विस्तार करते हुए मेयोनेज़ और सॉसेज़ को बुल्क पैकेजिंग में भी शामिल किया है। पिछले दो वर्षों में 20 प्रतिशत से अधिक वार्षिक वृद्धि दर दर्ज करने के बाद, कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ अब इस मजबूत विकास रफ्तार को जारी रखते हुए आने वाले पांच वर्षों में लगभग 30 प्रतिशत की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर हासिल करने का लक्ष्य रखता है। उत्तर प्रदेश कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ के लिए एक महत्वपूर्ण बाजार है। राज्य के शहरी और ग्रामीण दोनों बाजारों में व्यापक पहुंच के साथ, कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ इस क्षेत्र में सबसे सशक्त वितरण नेटवर्क में से एक का संचालन करता है। जहां एक ओर शहरी बिक्री क्षेत्र में विकास का प्रमुख कारक बनी हुई है, वहीं दूसरी ओर कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ ग्रामीण मांग में तेज़ी को देखते हुए ग्रामीण क्षेत्रों में सीधे साझेदार नियुक्त कर अपनी मौजूदगी को और मजबूत कर रहा है। गोरखपुर, नोएडा, गाज़ियाबाद, मेरठ, लखनऊ और वाराणसी जैसी शहरें क्षेत्र के लिए मुख्य विकास केंद्र बनी हुई हैं, जबकि टियर-2 बाजार मॉडर्न ट्रेड और क्विक कॉमर्स चैनलों के माध्यम से तेज़ गति से आगे बढ़ रहे हैं।
इसके अलावा, डीएस ग्रुप की अनुसंधान एवं विकास टीम के सहयोग से एक विशेष शेफ टीम को नियुक्त किया गया है, जो होटलों और रेस्तरांओं के लिए प्रीमियम ग्राहकों की पसंद को ध्यान में रखते हुए विशिष्ट और अनुकूलित उत्पाद विकसित कर रही है। यह पहल रणनीतिक रूप से इस दिशा में केंद्रित है कि इस वर्ग के ग्राहकों की सूक्ष्म पसंद और मांगों को पूरा करने के लिए विशेष रूप से तैयार उत्पाद विकसित किए जा सकें। ब्रांड के विस्तार योजनाओं पर बात करते हुए डीएस ग्रुप के कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ के बिजनेस हेड, श्री संदीप घोष ने कहा, “उत्तर प्रदेश का मसाला बाजार अपने विस्तार और ब्रांडेड गुणवत्ता वाले उत्पादों की बढ़ती उपभोक्ता मांग के कारण एक महत्वपूर्ण और गतिशील विकास इंजन का प्रतिनिधित्व करता है। डीएस ग्रुप का अभिन्न हिस्सा होने के नाते, कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ ने इस अवसर का मजबूत और रणनीतिक वितरण नेटवर्क के माध्यम से सफलतापूर्वक लाभ उठाया है, जिससे उपभोक्ताओं के बीच गहरा विश्वास स्थापित हुआ है। ई-कॉमर्स और क्विक कॉमर्स प्लेटफॉर्म्स के माध्यम से बढ़ती पहुंच ने हमारे विस्तार को और गति दी है। इन दोनों क्षेत्रों में उपभोक्ता व्यवहार में स्पष्ट बदलाव देखने को मिल रहा है, और हमने इस परिवर्तन को गहराई से समझते हुए अपनी रणनीति बनाई है। इसी समझ के बल पर हम बाजार में अग्रणी स्थिति बना रहे हैं। डीएस ग्रुप का लक्ष्य है कि कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ को उत्तर प्रदेश के सभी जनसांख्यिकीय वर्गों, बड़े महानगरों से लेकर छोटे कस्बों तक एक पसंदीदा ब्रांड बनाया जाए।” कैच ब्रांड के तहत लॉन्च किए गए नए उत्पादों में प्रीमियम ‘ऑरिजिंस’ रेंज शामिल है, जिसमें लखदोंग हल्दी, डबल पैरट धनिया और मथानिया लाल मिर्च जैसे विशेष मसाले पेश किए गए हैं। इसके साथ ही नए स्प्रिंकलर वेरिएंट्स जैसे जीरावन, रेड चिली फ्लेक्स, फ्रीज़-ड्राइड ओरिगैनो और मिक्स्ड हर्ब्स भी शामिल किए गए हैं। वहीं, संपूर्ण मसालों के पोर्टफोलियो में लाल मिर्च, बड़ी इलायची, तेज पत्ता, गरम मसाला आदि उत्पाद जोड़े गए हैं।
डीएस ग्रुप ने कैच ब्रांड की शुरुआत वर्ष 1987 में एक क्रांतिकारी टेबल-टॉप सॉल्ट स्प्रिंकलर के लॉन्च के साथ की थी। तब से यह ब्रांड खाने पकाने के सार को अपने भीतर समेटते हुए लगातार आगे बढ़ा है, जिसमें सिंगल स्पाइस से लेकर विभिन्न ब्लेंड्स, पेस्ट और संपूर्ण मसाले शामिल हैं। वर्तमान में कैच नौ प्रमुख श्रेणियों में कार्यरत है, जिसमें 125 से अधिक वेरिएंट्स और 300 से अधिक एसकेयू शामिल हैं। आज कैच उत्पाद देशभर में 1500 से अधिक डिस्ट्रीब्यूटर्स के माध्यम से 7 लाख से अधिक रिटेल टचप्वाइंट्स पर उपलब्ध हैं। कैच सॉल्ट एंड स्पाइसेज़ आज भारत के 2.25 करोड़ से अधिक घरों तक पहुंच रखता है। बदलते उपभोक्ता खरीद व्यवहार को ध्यान में रखते हुए, कैच स्पाइसेज़ ने मॉडर्न ट्रेड, ई-कॉमर्स और क्विक कॉमर्स जैसे नए व्यापारिक रुझानों का गहन अध्ययन किया है और इनसे अपने विकास को गति दी है। इन प्लेटफॉर्म्स का प्रभावी उपयोग करते हुए कंपनी ने असाधारण वृद्धि दर्ज की है और उद्योग मानकों से बेहतर प्रदर्शन किया है।
अक्षय कुमार जैसे प्रसिद्ध ब्रांड एंबेसडर के साथ, कैच ब्रांड ने अपने अभियान “क्योंकि खाना सिर्फ खाना नहीं होता” के लिए व्यापक सराहना हासिल की है। इस संदेश “खाना सिर्फ खाना नहीं होता” के माध्यम से यह दर्शाया गया है कि भोजन केवल पेट भरने का साधन नहीं, बल्कि भावनाओं, यादों, रिश्तों, परंपराओं और मूल्यों से जुड़ा एक अनुभव है — जो ब्रांड को उपभोक्ताओं के जीवन से भावनात्मक रूप से जोड़ता है। बाजार के बदलते रुझानों का लाभ उठाते हुए, कैच स्पाइसेज़ ने अपने उपभोक्ताओं तक बेहतर पहुंच बनाने के लिए डिजिटल मार्केटिंग पर अधिक ध्यान केंद्रित किया है। साथ ही, ब्रांड ने कंज़्यूमर ब्रांड्स के साथ सह-प्रमोशन अभियानों और ट्रेड लॉयल्टी प्रोग्राम्स जैसी सफल साझेदारियां और पहलकदमियां शुरू की हैं, जिससे बाजार में अपनी पहुंच और पैठ को और मजबूत किया जा सके।
